Febbraio 09, 2022
Ti sei mangiato l’Ofanto
(BIC PUGLIA SPRIND, “Ofanto. Progetto integrato per la salvaguardia e la valorizzazione ambientale della foce del fiume Ofanto”, Aprile 2004)
“Ti sei mangiato l’Ofanto” è un antico detto della tradizione barlettana e canosina che vuole suggerire l’avidità a tavola di una persona dal forte appetito e mai sazia; così si paragona la portata del fiume, evidentemente abbondante, al cibo che una “buona forchetta” è in grado di ingerire.